Kako se lahko pripravi namaz v katerem je pistacija

Bila sem na službenem potovanju v Italiji in seveda me je spet, kot po navadi navdušila njihova jed. Res obožujem njihovo prehrano, tako dobra in okusna je, tokrat me je navdušila pistacija, no pravzaprav namaz iz pistacije. Pri zajtrku sem ga okusila, tako dober je bil, da sem morala natakarja vprašati iz česa je. 

Prišel je vikend in takrat se jaz bolj posvetim prehrani, ker čez teden ne utegnem, tako sem se spomnila na namaz in poiskala recept in šla v nabavo, pistacija je bila glavna sestavina vse drugo pa vam opišem spodaj.

Vse sestavine, ki so potrebne:

  • Prva sestavina je seveda pistacija, količina naj bo ena pest,
  • 3 žlice nastrganega parmezana,
  • 2 stroka česna,
  • 120g svežega sira,
  • 2 žlici olivnega olja,
  • Paradižnik posušeni 6 komadov,
  • Bazilika, okoli 8 lističev,
  • Sol in poper, ki ga dobro zmeljemo.

Sama priprava ni težka, hitro si lahko pripravite namaz za dober zajtrk, le sestavine si prej kupite. Tako se mora pistacija pražiti kakšne 3 minute, potem pa jo stresete v mešalnik in dodate česen, parmezan, sveži sir, olje. Naj bo zmes dobro zmleta. Ko je zmes narejena, pa dodajte še baziliko in posušen paradižnik, ki ste ga narezali na koščke, še solite in poprajte. 

To je vsa umetnost, pistacija bo tako na vašem kruhu. Ne pozabite izbrati še dobrega kruha in takšnega zajtrka si boste zaželeli večkrat. Sama si ga po navadi od takrat naprej, ko sem zvedela za recept delam skoraj vsak vikend. Enostavno mi je že pistacija sama dobra, namaz pa je še boljši. 

Italija ima res dobro hrano, če bi se rodila kot italijanka se ne bi prav nič branila, prav zaradi njihove dobre prehrane in kave. Veliko te prehrane je že v moji kuhinji, kot je sedaj prišla pistacija kot namaz na novo, pa bom sigurno še kakšen recept prinesla pri novem obisku Italije. 

 …

Naši domači orehi, so vir našega zdravja

Ko pride čas, da so orehi dozoreli je to nekaj naj lepšega, skozi celo pomlad in poletje hodimo gledat koliko jih bo, ker se zavedamo kako zdravi so orehi in ko pride čas, da jih gremo pobirat, gremo čisto vsi. To je dan, ko pobiramo celi dan orehe, naberemo jih res veliko in jih damo še na sonce, da se do konca posušijo.

Takrat je pred našo hišo veselo, ker so orehi povsod in marsikdo si jih sproti kaj potolče in poje. Ko so res orehi suhi, pa jih pravilno hranimo, ne lupimo jih na enkrat, ampak postopoma, tako vsake toliko, enkrat na teden stolčemo orehov za cel teden, da jih lahko celotna družina je in tako nadaljujemo vse do takrat, ko vidimo, da moramo stolči vse. 

Pri nas so orehi res cenjeni, pri nas so orehi na mizi namesto sladkarij, prigrizkov, sadja, vse to oni nadomestijo. Enkrat sem šla brat kako zelo so zdravi in sedaj se tega zaveda celotna družina. Zaradi njih smo posledično, ker so bili samo orehi na mizi, vsi začeli jesti manj sladkarij, čipsa in tako naprej. 

Tudi obiski ko pridejo, so pri nas navajeni, da so orehi na mizi, tako spijejo kavico in grizljajo orehe. Včasih pa tudi spečem, kakšno orehovo pecivo, da se tako posladkamo. 

Naši orehi so dobesedno naše zdravje, tega se zavedamo, zato nam v obdobju ko so zreli res ni težko pobrati čisto vseh, pa če je potrebno delati več dni, ker se zavedamo, da bomo imeli zdravje čez celo zimo. To vemo vsi. Naših orehov res ne dajemo veliko na okoli čeprav jih imamo veliko, ker se zavedamo, da jih sami potrebujemo in da jih moramo imeti za dlje časa, ne pa da jih bomo dali drugim, potem pa bomo morali mi sami kupovati v trgovini, ko vsi vemo, da orehi niso takšni, kot so domači. 

Mali oglasi in prodaja vseh starih stvari

Pred kratkim sem šla na podstrešje in ko sem videla kaj vse se je čez leta nabralo, sem vedela, da bo nekaj potrebno narediti, mali oglasi bi še kako prav prišli, ker bi lahko stvari poslikala in dala prodajat. Ker je bilo podstrešje res polno, sem morala prvo vse pospraviti in pogledati, katere stvari so v redu in katere stvari so za stran. Ne boste verjeli, delala sem tri dni, da sem to vse lepo pospravila in očistila, kar je pač bilo potrebno.

Po treh dneh, pa sem lahko končno poslikala stvari, da sem jih dala prodajat, nekako mi je stran mali oglasi najbolj padla v oči in tako sem dala vse stvari prodajat na ta portal. Sprva sem bila še skeptična, da nekaterih stvari ne bi dala, potem pa sem bila presenečena, kaj vse ljudje kupujejo in potrebujejo, mali oglasi so naredili svoje in telefon ni nehal zvoniti. Cel naslednji dan sem se dogovarjala o stvareh in jih prodajala, res so mali oglasi pravi naslov, če se želiš rešiti določenih stvari, ki jih več ne potrebuješ.

Vsak dan se hodila na podstrešje po katero stvar, tako sem v enem tednu izpraznila in pospravila podstrešje. Res sem bila vesela, da so mali oglasi tako super zadeva za to. Nisem pretirava z cenami, vse sem prodajala po nizki ceni, kajti mali oglasi so zame primerni ravno zato, saj ne morem rabljenih stvari prodajati za ne vem kako velik denar. Bila sem čisto realna. 

Moje podstrešje je sedaj čisto, prazno, pospravljeno, mali oglasi so super za te stvari, še jih bom uporabila, ko se bodo stvari ponovno nabrale, da jih spet prodam po realni ceni. Tudi sama sem malo pogledala, kaj ponujajo mali oglasi, če mogoče tudi jaz kaj potrebujem, kar prodajajo drugi in seveda sem tudi sama našla nekaj uporabnega.

Servis telefonov, končno v našem kraju

Prihajam iz manjšega kraja, kjer ni bil mogoč servis telefonov, kjer so ljudje morali po nove telefone daleč stran, veliko pa jih je moralo zaradi pokvarjenega ali razbitega telefona v večje mesto daleč stan, tako smo bili krajani zelo veseli, ko je v naš kraj prišel servis telefonov. Predvsem starejši, ker velikokrat niso znali opravljati z telefoni, mladih niso imeli in tako niso vedeli, kaj naj naredijo, ko je telefon kaj zablokiral.

Pri meni se je zgodilo to večkrat. Čakal sem svoje otroke in vnuke a to je bilo predolgo, vedno je trajalo predenj je kdo prišel, jaz pa brez telefona nisem mogel biti tako dolgo, sedaj imam za to servis telefonov. Ko sem šel prvič tja, sem samo upal, da so zaposleni prijazni in da bodo pripravljeni pomagati tudi nam starejšim, ko se nam pri telefonu kaj malega zalomi. Jaz priznam, da sem včasih težek, ker pogosto kar nekaj pritiskam in potem mi telefon ne dela, a od kar imam servis telefon, me to ne skrbi več. Ko vidim, da sem nekaj na telefonu naredil, kar ne bi smel, se oglasim k njim. 

Resnično so prijazni do nas starejših, nikoli mi še servis telefonov ni zaračunal teh storitev, vedno pa sam pustim denar za kakšno kavico. Resnično so prijazni in razumejo nas, da se to lahko hitro zgodi in z prijaznostjo mi telefon vedno usposobijo takoj, le malo moram počakati. 

Sedaj sem že stalna stranka, radi me imajo, servis telefon potrebujem za enkrat samo zaradi površnosti in nevednosti, ko pa se mi bo telefon pokvaril za prav, vem kam ga bom nesel, kajti imeti servis telefonov v domačem kraju je super. Jaz sem ravno toliko oddaljen, da se lahko sprehodim peč dopoldan, ko še ni vroče. Tudi tako se je že zgodilo, da sem potreboval servis telefonov, prišel tja in ko se je telefon rihtal, sva z delavcem skupaj spila kavo. Bravo za servis telefonov v našem kraju!

Superge so obutev, ki jo vsak mora danes imeti

Kako so se spremenili časi, če pomislim, na moje starše, se jih res ne spomnim, da bi nosili superge vsak dan, nosili so jih le v primeru, da so šli na pohod ali kaj podobnega, danes pa so tako naša kot njihova obutev superge za vsak dan. 

Sama ima eleganten stil, spomladi zelo rada kombiniram superge z tunikami in oblekicami, tako da ima kar nekaj športne obutve doma. Saj veste kakšne smo ženske, ko se je potrebno obleči in obuti, takrat nimamo nič in paničarimo, a omare so polne oblačil in razne obutve. To res ne moreš verjeti, kako je to mogoče. Tudi sama sem takšna, ko zlagam svoja oblačila, si vedno rečem, da imam veliko za obleči, ko pa se moram obleči ne najdem nič primernega. Včasih že ne vem več, ali še sploh imam kaj stila ali sem se popolnoma izgubila v tem.

Je pa dober občutek, ko se odločim, da grem spet po nove superge, vsako pomlad si jih kupim, kajti vsako leto stare superge ponosim in niso več tako lepe in čiste. Posebej bele se umažejo in ti jih ne uspe več očistiti, da bi bile čisto bele. Prav smejala sem se, ko sem si kupila nove bele moderne superge, se fotografirala in dala sliko na facebook. Moja prijateljica me je tako j poklicala, kakšne superge imam in da si jih mora kupiti tudi ona. TO je bilo res smešno, kako smo ženske obsedene z modo in kako pobiramo stile od drugih žensk.

Najbolj zanimivo pa je to, da si ne predstavljam več, da bi ženske ponovno nosile samo elegantno obutev, da bi bile superge pozabljene, kajti me smo se tako razvadile naša stopala. Edino kar mi je pa žal, da nosimo superge pa je to, da nimamo več te elegantne hoje, kot so jo ženske imele včasih.

 …

Mala hiška in kuhinje po meri

Odločitev, da si naredimo vikend na Gorenjskem je bila najboljša odločitev kar smo jih naredili. Sprva smo si želeli narediti velik vikend, vendar smo ugotovili, da nam bo finančno veliko lažje če si zgradimo mali prikupni vikend za štiri ljudi. Tako bom prišli do poceni kuhinje po meri, majhen dnevni prostor, kopalnica in skupna spalnica. To je vse kar potrebujemo. Če tudi so nam govorili, da nam bo žal, ker nam bo vse skupaj premajhno, vendar so se motili. 

Ko smo šli v nabavo smo videli po ceni kuhinje po meri in ker je naša kuhinja bila tudi majhna je bila še bolj poceni. Izkoristili smo vsak kotiček kuhinje in na koncu je nastala prekrasna mala kuhinja, ki je ne bi nikoli zamenjala za večjo. Ravno prav je bila velika in še tako po ceni kuhinje po meri ne bi nikoli dobili. Prav tako smo imeli srečo pri izbiri dnevne sobe in kupili raztegljiv kavč, ki bo služil dnevnemu ali pa nočnemu počitku. Kopalnica je predstavljala največji strošek, ampak kaj moramo, kopalnica mora biti narejena kvalitetno, že zaradi same vlage, ki se nabira v njej. 

Tako danes hodimo na počitnice in za noben denar ne damo po ceni Tako bom prišli do poceni kuhinje po meri, majhen dnevni prostor, kopalnica in skupna spalnica. To je vse kar potrebujemo., saj v njej pripravljamo okusne obroke pred in po pohodih in skupaj delimo dogodke, ki smo jih doživeli. 

Prišli smo do zaključka, ko gledamo razne reklame, da smo resnično prišli do po ceni kuhinje po meri, kajti še danes si ne predstavljamo, da bi si naredili klasično kuhinjo, ki bi si jo morali sami montirati in kako bi to izpadlo v tej majhni hiški. Zavzela bi nam veliko več prostora, kot pa nam je zavzela kuhinja po meri in še montaža je bila gratis. Da pa ne govorimo, da smo prišli do po ceni kuhinje po meri.

Sodni prevodi, ki so narejeni v enem dnevu

Navajeni smo vse več, da je potrebo vsepovsod čakati in biti strpni, da se stvar izpeljejo tako, kot je potrebno, tako se lahko tudi sodni prevodi zavlečejo ali pa so narejeni v enem dnevu. Sam sem imel izkušnjo, kjer se enostavno nisem mogel dogovoriti tako, kot sem si želel. Ker prihajam iz majhnega oddaljenega mesta, kjer sodni prevodi niso ravno na dosegu rok, sem se moral znajti drugače in preko telefona skušal urediti potrebni prevod. 

Tisto agencijo, ki sem našel preko spleta, sem skušal poklicati preko telefona, že to je bil velik korak, da so se po ne vem kolikih klicih javili, tako da smo se potem le dogovorili, naj jim pošljem dokument, katerega je potrebno prevesti. To sem storil takoj po telefonskem pogovoru v upanju, da bodo opravili svoje delo čim prej, kot so mi obljubili, ker sem dokument potreboval. Ker me tri dni niso niti poklicali, sem se razjezil, jim poslal mail, da ne potrebujem več, ker so prepozni in da bom našel drugo agencijo.

Kasneje sem imel srečo, ker se je določena agencija promovirala, da so sodni prevodi pri njih narejeni še isti dan. In res je bilo tako, pri novi agenciji sem isti dan naredil čisto vse, se dogovoril ,poslal, dokument, dokument je bil preveden, plačal in to je to. Tako lahko sam potrdim, da so sodni prevodi od agencij različni in pazite in preverite prej, predenj bo prepozno, kajti nekatere agencije si vzamejo preveč časa, za večina ljudi pa so sodni prevodi potrebni čim prej.

Ko potrebujete poskrbite, najdite pravi naslov, ker so sodni prevodi lahko narejeni hitro, strokovno in ugodno. Ne pokličite prve agencije, ki ste jo našli preko spleta. Povprašajte malo in marsikdo vam bo znal svetovati, kje so sodni prevodi narejeni tako kot je potrebno in v najkrajšem možnem času, vse se da, če se le hoče in če je volja.

 …

Sama sem si nepravilno oblikovala obrvi

Še kako hitro se zgodi, da so obrvi nepravilno oblikovane. Nam na primer pride dan, ko gledamo kakšno oddajo o lepoti in oni predstavijo določeno obliko obrvi in če smo takrat v tistem žaru, potem že tečemo v kopalnico po pinceto in začnemo oblikovati svoje obrvi napačno, ker je to enostavno splošna oddaja, mi pa mislimo, da nam bo enostavno pasalo. To pa še zdaleč ni res, kajti vsak obraz je drugačen vsake oči so drugačne in vsake obrvi se oblikujejo drugače na naš obraz.

Tudi sama sem naredila to napako, ko sem prebirala revijo, kjer je pisalo, kakšne obrvi so trenutno popularne, ker sem želela biti v modi, sem si po njihovih priporočilih šla v kopalnico oblikovat obrvi, tako sem začela počasi in vedno več populila, tako da sem pulila vedno bolj in na koncu, ko sem videla, da so moje obrvi čisto tanke, me je skoraj kap. Kako nisem videla, v tistem navalu puljenja, da sem bila prehitre. Ni bilo več povrnitve, enostavno sem morala čakati, da mi obrvi ponovno zrastejo. Nadaljevanje že poznate, kako obrvi rastejo in kako potem nekaj časa izgleda vaš obraz. To izgleda tako, kot da ne dajete nič na svoj videz, kajti obraz je videti nič negovan, pa samo obrvi rastejo. To je resnično zoprna zadeva in predenj vas popade, da si obrvi stanjšate, resno premislite dvakrat, kajti da vam ne bo kasneje žal in boste mogli dlje časa puščati rasti obrvi in če boste imeli v tem času slučajno kakšni slavnostni dogodek, vam bo nerodno z takšnimi obrvmi in si jih boste spet populili.

V glavnem, če naredite napako, vedite, da jo boste drago plačali, kajti obrvi rastejo zelo, zelo počasi in nič ne morete narediti, da bi lahko izgledale spet takšne predej ste jih populili. Itak pa obrvim orajo izgledati čim bolj naravno.

 …

Delovne rokavice pridejo prav tudi doma pri domačih opravilih

Sama sem človek, ki vse počne hitro in ne poskrbim, da bi se pravilno oblekla, obula in nadela na roke delovne rokavice ampak grem delat kar tako, potem pa mi je še kako žal, ko si uničim nova lepa oblačila, moje roke pa so grde, da ne govorim o mojih nohtih.

Ne vem kdaj se bom naučila, da so delovne rokavice še kako primerne in da imam lahko po grdem delu lepe roke in nohte, vedno me tepe ta moja hitrost. Prej smo živeli v stanovanju in tega nisem tako občutila, danes pa živimo v hiši. Če bi prej pogledala svoje roke in nohte so bili vedno urejeni in lepi, nikoli me ni bilo sram pokazati roke v trgovini, danes pa lahko rečem, da so redki dnevi, ko so moje roke in nohti urejeni. Ja, zavedam se da bi delovne rokavice še kako pomagale. Bila sem že tako jezna sama nase, da sem si kupila štiri pare rokavic in jih nastavila vsepovsod tam, kamor grem nekaj delat, pa jih še ne nosim, prav jezna sem sama nase.

Potem pa pride situacija, ko moram nekje nekaj podpisati, pa mi je tako nerodno, ker so moje roke suhe, zdelane, nohti pa niti da ne govorim. Sedaj je minilo že tri leta in še kar delovne rokavice ležijo sem ter tja, jaz pa delam brez njih. To je kot začarano in vedno si rečem, da tako delam zadnjič in da bom sedaj bolj pozorna, da bom nosila delovne rokavice pa nikoli ni tako.

Lahko rečem, da imam samo srečo, da so moje roke po obliki lepe, imam lepo oblikovano dlan in prste in to me včasih reši, da še nekako vse skupaj skrijem, kako zgarane roke imam, kdaj pa bom začela uporabljati delovne rokavice pa ne vem, kakor vse skupaj izgleda verjetno nikoli, bi pa bilo še kako dobro če bi jih, ker bi tako bila brez skrbi, da jih pokažem. 

Solarni paneli – moč sončne energije

Dandanes se je sončna energija svojo popularnostjo in učinkovitostjo vsekakor prebila v ospredje. Med izdelke, ki delujejo s pomočjo sončne energije spadajo tudi solarni paneli in izkazalo se je, da jih ljudje naravnost obožujejo. 

Še nedolgo nazaj je bil termin obnovljivi energetski viri popolnoma neznan. Večina današnje energije še vedno proizvedejo različna goriva, kot tudi jedrske elektrarne ipd. Kje torej v igro vstopijo solarni paneli? Z začetkom 20. Stoletja so raziskave pokazale, da bo glede na trenutne razmere potrebno začeti uporabljati nek drug energetski vir, ravno zaradi onesnaženja planeta. Na tej točki je sončna energija resnično zasijala, kot tudi novo izumljeni solarni paneli. Sprva le ti niso bili dostopni širši možici, danes pa se je tudi to že začelo spreminjati. 

Kot vsaka novo izumljena stvar je predor na trg sprva precej težaven, kar pa je popolnoma razumljivo. Solarni paneli pa so se resnično izkazali za odlične in kaj hitro pridobili pozornost množice. Dandanes velika večina populacije že dobro pozna sončno energijo in čemu služijo solarni paneli. Tudi cena le teh pa bo upadla, ko se bo povišala prodaja in posledično proizvodnja. 

Elektrika pridobljena z njihovo pomočjo je tako skladiščena v akumulatorjih pri tem pa ne onesnažimo okolja, kar je npr. značilnost ostalih načinov pridobivanja elektrike. Kot primer si lahko ogledamo tudi hidroelektrarne, ki se prav tako zdijo odličen način pridobivanja elektrike, ampak z gradnjo hidroelektrarn spremenimo ekosistem reke in zvišamo temperaturo le te, tako da popolnoma idealne vsekakor niso.

Sončna energija je obnovljiva in dostopna skozi celo leto, čeprav lahko v poletnih mesecih, zaradi ugodnega vremena pridobimo bistveno več elektrike kot pozimi. Nedvomno so solarni paneli tehnologija prihodnosti in le vprašanje časa je kdaj jih bomo začeli uporabljati tudi za potrebe lastnih stanovanj in gospodinjstev. V 21. Stoletju se vedno več ljudi zaveda pomembnosti čistih energetskih virov, zato lahko sklepamo, da bo sončna energija v prihodnosti le še pridobivala na priljubljenosti.